出店報告ブログ
2025年7月13日 : 7/13(日) 飯田橋ラムラ 出店でした！
7/13 (日) 11:30-20:00 飯田橋ラムラに出店しています。
前を通る人々が皆、向こうを向いて立ち止まって写真を撮ってるんですよ。なんだろうなと外に出てみたら、なんと…
すごーい大きな虹が、目の前に出現しまして、
雨降ってないのにね～
なんかすごいね～
いいもの見れました！
【お知らせ】
甘酒キット、販売開始します！
同じ雑穀・同じお塩・同じ米麹。
甘酒よく作るの～という方、興味ございましたら是非。
米麹と雑穀は、この分量で1リットルほど作れます。
米麹は、米粒の中まで花が咲く(麹菌が入り込む)希な麹。
甘さの秘密だそうです。
7/14(月) 10:00-19:00 は、聖路加大学近く、大村進・三枝子記念 聖路加臨床学術センターに出店予定です！
2025年7月12日 : 7/12(土)神田淡路町 ベジフルまつり 出店でした！
7/12 (土) 10:00-16:00 は、神田淡路町 ワテラス広場で【ベジフルまつり】に出店してきました！
若い経営者の経営スキルアップを図る意図が青年会議所にあるというのをようやく知りまして、その威力を間近で拝見させていただけて、励みになりました。
こんな素敵なイベントが、ボランティアで運営できてしまうんなんて…驚愕です。そしていかに自分が｢人のために動く｣事が出来ていないかを振り返る、よいきっかけになりました。
お陰様で、飲む甘酒も甘酒アイスも甘酒フローズンも完売！
ボランティア団体が、地域を盛り上げ、来場者を楽しませ、出店者の認知・売上向上をサポートくださる。そんな場だったからこそだと思います。
出店させていただきまして、ありがとうございました。
7/13 (日) 11:30-20:00 は、飯田橋ラムラに出店予定です。
2025年7月11日 : 7/11(金) NBF高輪ビル 出店でした！
7/11 (金) 11:30-14:30は、NBF高輪ビルで出店でした。
連続出店バテ気味のせいか、事後報告です…
ありがたいことに、オンラインショップでのご注文、卸取引の発送を合間にしております。
受発注のシステム化、考えようかな。
POSとどっちが先かな…
一人で出来る最大効率まで引き上げて、オペレーションが安定して、自分1人は食べていけるレベルになって、ようやくアルバイトさんを考えられるようになる、というのが私のポリシーです。初期は赤字覚悟の新規事業をチーム戦で挑むような企業型は、資金規模から真似のしようがないと思ってます。
巻き込んで、一緒にお金と時間に困るようになっても仕方ないですし(笑)
タイトなスケジュールでも、忙殺されず軽やかに。
連続出店中に少しでも自分なりにレベルアップできればと思っています。
7/12(土) 10:00-16:00は、神田淡路町 ワテラス広場にてベジフルまつり↓に出店します。
