キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

6/24(火)有楽町 東京交通会館 出店でした!

6/24 (火) 11:00-19:00は、東京交通会館に出店しています。

昔ながらの手法を守り7代目と8代目が作る麹を使って、甘酒を作っています。

米の中まで花が咲く(麹菌が入り込む)、貴重でおいしい米麹です。甘酒作りお好きな方は、糀屋三郎右衛門さんの麹、是非使ってみてください。

ホームページに載せていただいてます!
https://www.kouji-ya.com/use_miso/

明日6/25 (水) 11:00-14:30は、ダイヤゲート池袋に出店予定です。