キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

5/16(金) NBF高輪ビル 出店でした!

今日5/16 金 11:30-14:30 は、nbf高輪ビル マツモトキヨシさん駐車場で出店です。

来週は所用でお休みします。

先日甘酒400gパックを購入いただいているお客様から、甘酒を飲むようになったら寝付きが良くなったわ~とお声がけいただき、嬉しい限りです。

睡眠の質をあげると言われているアデノシンは、酒粕の甘酒に含まれ、米麹甘酒には無いわけですが、他栄養面が整って結果寝付きが良くなることはあり得ると思います。

玄米に近い栄養素、あわ・ひえ・きびそれぞれが持つ玄米以上の栄養素(あわは鉄分、きびはビオチン、等)海の塩。
桶の理論(一番不足している栄養素に引っ張られて、特定の栄養素を大量に摂取しても、吸収できない)が正しいとすれば、体がうまく機能する為に必要なもの全部を、バランス良く詰め込んだ、天然の体機能調整ドリンクな訳です。

甘酒もたくさん種類がありますので、原材料を確認してみると面白いです。

さて、明日5/17 土 東京蒐集は天候により開催中止、18日は開催予定とのことです。18日は私は豊洲ぐるりパークに11:00~18:00で出店です。