4/29(火)アップルタワー東京キャナルコート 出店でした！

今日 4/29 (火 祝) 11時～19時 アップルタワー東京キャナルコートに出店でした。

祝日となる火曜日は、東京交通会館では出店できないので、運転できる範囲で探して出店しています。

つけてもらったお店の名前 ｢美環｣は、みわと読みます。
私の名前でもあります。

私の名前を考えてくれた父は、前頭側頭型認知症が遠因で75歳で亡くなりました。

病院という概念がわからなくなり、受診拒否とみなされると、治療を受けることは難しくなりました。
大病院でもローカルな病院でも、受け付けてもらえない。
家族としては見放された気分になるような場面もありました。

なので、正確な死因はわかりません。
何を患っていたのかも、よくはわかりません。

どうにかならないのかと認知症について勉強しました。
外的要因でなる病気なんだと思っていましたが、食や生き様が大きく影響する事を知り、ショックを受けました。
父の背中を見て、仕事に打ち込むことが美徳だと思ってきましたから…

血糖値の急激な乱れは認知症の原因にもなると言われます。
甘酒は血糖値の上昇が緩やか。
7分づきのお米と粟・稗・黍、伝統海塩の甘酒は、消化吸収が良く、体にしっかり届きます。

↓頂いた雑穀のお菓子たち！美味しいし腹持ちが良かったです～。ご馳走さまでした！