キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

4/26(土)飯田橋ラムラ 初出店でした!

今日 4/26 (土) 11時半~20時 飯田橋ラムラ で初出店でした。

甘酒は夏の季語。古くは夏バテ対策に飲まれていたそう。
栄養素たっぶりな甘酒にミネラル豊富な海塩、と来れば夏バテ対策も納得です。

さて、私はITの仕事を27歳から41歳までしていました。
ERP のリプレイスやアップグレード案件がメインになり、クラウド化とグローバル化が進むとなおさら、リリースや障害対応時は眠れず食べれずがしょっちゅうでした。

粟・稗・黍の甘酒というエナジードリンクを知っていたら…

次の世代に知ってもらいたい、そんな思いで日々出店してます。

正論争いは好きではないので、自分の信ずる道は発信はしますが、味を体感いただいて、その正しさについては、皆さんの体に聞いてみてください。

明日4/27 (土) 11時~20時は、晴海 クロノレジデンスに出店です。