キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

4/21(月)Tokyo Innovation Base 出店でした!

今日 4/21 (月)は、 11時~19時、Tokyo Innovation Base で出店でした🌾

雑穀は日本各地に在来種があり、その数400種以上と聞いたことがあります。もう少し余裕が出てきたら、旅をしながら各地の雑穀・お塩・麹・お水で甘酒を作り比べしてみたいと思います。

明日 4/22 (火)は、11時~19時 東京交通会館 です。