2/3(月)Tokyo Innovation Base 出店でした！

日時：2/3(月) 11:00-19:00
場所：Tokyo Innovation Base

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました！
Tokyo Innovation Base には、毎週月曜出店します。

うーん、何とか甘酒キッチンカー続けていきたいので、合間に適宜副業をしようと、ぼちぼち始めました。天候に左右されるし。

あんまり寒い日は、キッチンカー前にお引き留めすることが気の毒になっちゃいまして。
営業する気がなさそうに見えたら、寄りたくないとも思われるかな。
相変わらず売り子できんなぁと反省します。

副業もするけど、卸せる先や戦略的に相性のよい出店先を探したりもしたいんです。
まぁ、順番があるな。
日数を増やした食品検査をして、もう少し長めに賞味期限を書けるようにするのと、甘酒工場がもし出来たら、もっといろんなアプローチは簡単になるかな。急に大きすぎる夢か…

今日も素敵な出会いに励まされました。
お客さま皆々様がた、ありがとうございます。

さて、明日2/4 火曜日 11時～19時営業終了 東京交通会館に出店します。

写真はお客様にいただいた、無農薬ポンカンとシークワーサー（沖縄の言葉でなんと言うか、覚えられなんじゃった…）。ぎっしりした実で、味が強く甘い感じ。南国雰囲気を味わいました。ありがとうございます。