キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

2/1(土) 薬師池公園 (町田市) 出店でした!

日時:2/1(土) 11:00-16:00
場所:薬師池公園 芝生広場周辺

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!
薬師池公園には、毎月翌月分を応募して出店する形です。3月の出店日をいつにするか悩み中です。

落ち着いたいわゆる日本の庭園の前で出店できたら素敵だなぁと思っていたのですが、念願叶いました。
こんなすがすがしい空気の中で、光のさし方が刻々と変わる池を眺めながら、営業できるなんて。

私の運転技術では1時間半以上の運転は、超遠方。
8月応募した頃は、出店場所を探すのに苦労していて、あれこれ検索して見つけ、憧れの公園でもあるから登録まではしていたのですが、いざ出店・営業が始まってみると体力調整が難しく、気付いたら冬でした…

遠方営業の訓練だ~と思って2月ようやく出店依頼し、一応体は無傷で無事営業してお家に帰ってこれたわけで。
経験値UPになったかなと思います。

いつか複数の都道府県をまたがって気ままに出店してみたいわけですが、運転が付きまとう限り気ままにならんですね。
いろんな土地の水・麹で作られる甘酒を飲みにも行きたいですね。
あわよくば生産者の方にまつわるお話を聞いたり、生産の場を見学させてもらったりしたいな。
今回の出店で、町田市の甘酒リサーチもできてないわけで、今の状態じゃまだ夢の夢か…
出店している限り体は鍛えられるから、60歳ぐらいまで元気でいられれば、そのころにはエキスパートになれるだろうか。