1/29(水)ダイヤゲート池袋 出店でした

日時：1/29(水) 11:00-14:00
場所：ダイヤゲート池袋

お越しいただいた皆さま、ありがとうございます。

ダイヤゲート池袋には、毎週水曜日11時～14時にお邪魔します。（現時点で6/17まで確定、イベント等でお休みすることがあるかもしれませんが…）

だんだん流れ作業になってしまう部分と、それでも慣れきれずに失敗するし、落ち込むこともまぁよくあるわけです。
改めてなぜ甘酒キッチンカーを続けるか、ポジティブな側面で本当に理由があるのかを自分に問うことになります。

今はまだ甘酒キッチンカー歴5か月ほどで、甘酒や雑穀に関しても、これまで取り込んできた切れ端のような情報の受け売りになってしまい、10年以上続けてきた領域の経験・知識量に比べるとまだまだなことが歯がゆいのです。
それがわかる年齢になったというのもありますかね。
生涯同じ仕事に打ち込めるような、もっと真摯に生きられる人間でありたいのですが、どうも浮遊してしまう性分のようです。傍から見たら中途半端なところで投げ出す人生ですが、本人の中では辻褄があっているのです。
それでよいのだと思っています。

こんな人間がつくる甘酒ではありますが、珍しいお味ではあると思いますので、良かったらお味見しにいらしてください。

もし万が一、共感してくださる方がいらしたら、ボランティアというのは性格上難しいので、
商品をキッチンカーで紹介する、甘酒とのコラボ商品開発をする等、
お取引という形でコラボさせていただけたら幸いです。