キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

1/14(火)有楽町 東京交通会館 出店でした!

日時:1/14(火) 11:00-19:00
場所:東京交通会館

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!

東京交通会館には、毎週火曜日11時~19時出店しています。

昨夜良く眠りまして、今日も嬉しい出会いに恵まれた良い1日でした。
出店場所をホームページで見ていらしてくださるお客様、飲み終わった後に原液パックを購入しにきてくださるお客様、ありがたい限りです。

先日外国の市場で店員さんが、「お客さんいっぱいきてくれるのよね~。最近は忙しいよ~。」と。インタビュアーが「じゃぁ儲かってるでしょ」といくと、「お金はまぁいいのよ~。お客さんがたくさんきてくれれば」って。
何だかあったかいおもてなしの心が、ここにもあるよなと。

そんな心持ちに、心の底からなりたいもんです。どうしても支払いとにらめっこしたり、人と比べたりが、完全封鎖できない…(笑)

まぁ、後からついてくるものと言う言葉を信じて、まずは淡々とやるべきことをちゃんとやって、出来ることを増やして、嬉しい出来事はちゃんと受け取って、生きていこうと思います!

さて、明日1/15 水曜日 11時~15時完全撤収、 ダイヤゲート池袋に出店します。

写真は、甘酒ぜんざい、再掲載。
優しい甘さのあん(甘酒と小豆粉を加熱して練ったもの)と、炊いたもち粟 or もちきび。炒ったアマランサスを散らしてます。
アマランサスは亜鉛の含有量が高いそうです。