12/23(月)Tokyo Innovation Base 出店でした!
2024年12月23日
日時:12/23(月) 11:00-19:00
場所:Tokyo Innovation Base
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!
Tokyo Innovation Base には、毎週月曜出店します。
今年は今日が最後、来年は1/6から出店します!
イベント明けは少々体力が心配でしたが、なんか元気。慣れてきたかな。否、コンサルさんに頼りっぱなしだったとも言えるか(笑)
さて、ご提供している甘酒は発酵を止めていないので、しばらくすると甘酸っぱくなってきます。嫌な感じではなく、乳酸発酵によるもので、市販されているものにもそういうジャンルの甘酒があります。東京交通会館の雪國商店さんが取り扱っていらっしゃる「麹のおちち」(佐渡発酵株式会社)。ヨーグルトみたいな甘酸っぱさで、これも新感覚な甘酒でした!
私も扱えるようになるかな。試し飲みしていただいている範囲では、好評かな。
さて、明日12/24 火曜日 11時~19時は、東京交通会館に出店します。
場所:Tokyo Innovation Base
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!
Tokyo Innovation Base には、毎週月曜出店します。
今年は今日が最後、来年は1/6から出店します!
イベント明けは少々体力が心配でしたが、なんか元気。慣れてきたかな。否、コンサルさんに頼りっぱなしだったとも言えるか(笑)
さて、ご提供している甘酒は発酵を止めていないので、しばらくすると甘酸っぱくなってきます。嫌な感じではなく、乳酸発酵によるもので、市販されているものにもそういうジャンルの甘酒があります。東京交通会館の雪國商店さんが取り扱っていらっしゃる「麹のおちち」(佐渡発酵株式会社)。ヨーグルトみたいな甘酸っぱさで、これも新感覚な甘酒でした!
私も扱えるようになるかな。試し飲みしていただいている範囲では、好評かな。
さて、明日12/24 火曜日 11時~19時は、東京交通会館に出店します。
