キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

12/13(金) NBF高輪ビル 出店でした!

日時:12/13(金) 11:30-13:30(15時撤収)
場所:NBF高輪ビル

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!NBF高輪ビルには、毎週金曜日 11時半~13時半(15時撤収)、伺います。

甘酒原液パックの販売体制、整いました~。

実態を少し明かしてしまうと、検査日を増やすごとに費用がかかるのと、自分でも4日目辺りから乳酸発酵で甘酸っぱくなるので、賞味期限を製造日翌日から2日と短めに設定しています。

キッチンカーにも宣伝を張り付けて、いざ出陣!

お持ち帰りご希望されていたお客様にも、これで少しは対応できるようになるかな。

さて、次は12/16 月曜日 11時~19時 Tokyo Innovation Base に出店します。