12/2(月)Tokyo Innovation Base 出店でした！

日時：12/2(月) 11:00-19:00
場所：Tokyo Innovation Base

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました！

Tokyo Innovation Base には、毎週月曜出店します。

３日連続同じ場所に出店するのは初めてだ。
(正確には出店位置が毎日微妙に違うけど)
もう、なんだか施設の方には良くしていただいて、居心地良く営業させていただいております。感謝です！ありがとうございます！

いつも見てた景色なのに、違う心境になる。
人間って面白いですね。心の持ちようや経験で見えるものが変わってくる。

13年居続けたITのお仕事では自分では感じられなかったものを(本当だったら、そういう感受性があったら、気づけていたのだと思いますが)、お客さま、場所のオーナーのみなさま、仲介業者のみなさま、お取引先のみなさま、たくさんの方から教えていただいてます。ありがとうございます。

今日も甘酒しっとりパン。数日は飽きなさそう。
甘酒、小麦粉、雑穀粉(今日はそば粉)、菜種油、お塩を混ぜてオーブンで焼くだけ。
焼いてるときの甘い香りが、いいんだなぁ。

さて、明日 12/3 火曜日 11時～19時は、東京交通会館です。
あ、ホットワイン始めました～。
スパークリング甘酒を開発してくれた方が教えてくれたレシピで、これも美味しいです。
私の再現能力にもよりますが。。頑張ります！