キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

11/15(金) NBF高輪ビル 出店でした!

日時:11/15(金) 11:30-13:30(15時撤収)
場所:NBF高輪ビル

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!NBF高輪ビルには、毎週金曜日 11時半~13時半(15時撤収)、伺います。

最近はボーッとしていても出来る作業が増えてきて、今度は逆に、あれ、バナーもう出したっけ、みたいなことが起こります(笑)

頭の中は、12月開始予定の冬メニューと甘酒原液物販開始の準備。ホームページのメニューだけ先行してすみませんが、保健所での追記作業を終え次第、ご提供の予定です。楽しみ~。

春になる頃には、どこまでいけるかな。

あ、そう、甘酒レシピ公開しました!
聞いてくださるお客様もいらして、嬉しい限りです。炊飯器が占領されちゃうから、そんなに毎日作れないの~という方は、是非私を使ってくださーい。

甘酒レシピと店主のお気に入り
https://m-millet.com/76385/menu/%e7%94%98%e9%85%92%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e7%b4%b9%e4%bb%8b/

愛用している雑穀、米麹、お米、お塩、お漬物などもご紹介してます。

そう、鉄剤を飲んでるの、とか、病院帰りなの、など伺うと、もし良かったら雑穀食を試してみてとお伝えしちゃいます。
最近は、アワが人気で、先日まではキビが人気なイメージで、雑穀の季節での状態が違うのか、私の炊き具合の都合なのか、まだ研究中です。
そういったわけで、オススメは、と聞かれても、煮え切らない答え方をする店主で、恐縮です。

もっと雑穀プロ、甘酒プロになります!

さて、次は11/18 月曜日 11時~19時撤収、Tokyo Innovation Base に出店します。