キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

11/6(水)ダイヤゲート池袋 出店でした!

日時:11/6(水) 11:00-14:00
場所:ダイヤゲート池袋

お越しいただいた皆さま、ありがとうございます。

ダイヤゲート池袋には、毎週水曜日11時~14時にお邪魔します。

写真は、このところ何回か一緒に出店している香味屋artiさん。オムライスが美味しくて再び注文しようとしても、何週か連続で売り切れで逃していたので、ようやく念願叶いました~。
https://www.instagram.com/foodtruck.komiya_arti?igsh=MTU2YWdlb2hqb3dqOA==

ランチピークを過ぎて少しおしゃべりしていたのですが、ふと甘酒は江戸時代は何にいれて発酵させていたのか気になり始め、話しは飛んで、竹資材の話になり、更に飛んで、竹を自分で育てたら、容器もお箸も筍も採れて一石二鳥じゃないかと(笑)

話をもとに戻して甘酒の容器なんですけど、さくっと検索しただけではわからず。。。
マルコメさんの記事が面白くて、甘酒祭りの旅にでたくなってしまった。
https://www.marukome.co.jp/amazake/amazake_festival/column/122/

宿題ですね(笑)

さて、明日11/7 木曜日 11時~15時半は、大東文化大学 板橋キャンパスに出店です。