キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

9/30(月)Tokyo Innovation Base 、初出店でした!

お越しいただいた皆さま、ありがとうございます。

来週 10/7 月曜日 11時~16時、再びTokyo Innovation Base にお邪魔します。

道を挟んだところに東京交通会館があり、先日良くしていただいたKOSELIG(コーシェリ)というクレープキッチンカーさんがいらして、とても心強い1日でした!
クレープの焼ける香りって、一瞬で幸せな気持ちにしてくれますね~。
https://www.instagram.com/koselig_crepes?igsh=MWoxMzJ2ZDE4cXZo

今週は黍(きび)甘酒で行く予定で、いつもよりボトルサイズをあげて挑みましたところ、営業終了と共に甘酒は完売。ありがたいことです。

スパークリング甘酒は、甘酒苦手だけど体にいいもの取り入れたい方に好評。

甘酒好きな方は黍特有の甘さを、美味しいとおっしゃってくださる方が多く、嬉しいです。

甘酒ジェラートは、砂糖不使用・健康食としては美味しいと言っていただけ、時に後からジワジワハマる方も。私もそうです、自分で作ってるくせに(笑)

梅酢は、時折頼む方がいらっしゃるぐらいなのですが、ちょっと疲れた時の気付け薬として、運動で汗をかいた時の補給に、うってつけです。
疲れた時の甘いもの代わりに、一度トライしてみてください。シャキーンとしますよ~。

さて、明日10/1の11時~19時は、東京交通会館です。あらー、もう開業初出店から1ヶ月経つのですね!あの日を思えば、ずいぶん慣れました。10月はもっと熟達したいところです。頑張りまーす!