キッチンカー 雑穀甘酒カフェ 美環

9/28(木)大東文化大学 板橋キャンパス、出店2回目でした!

日時:9/28(金) 11:00-15:30
場所:大東文化大学 板橋キャンパス

お越しいただいた職員の皆さま、学生さん、ありがとうございました。次回、大東文化大学にお邪魔する日程は、すみませんが未定です。
決まり次第ホームページの出店予定ページを更新します。

さて、二十歳以上も年の若い方々に接する機会が、これまで全くなかったわけですが、未来を背おう若者たちなんだなぁと、自分が歳をとり、違う視点が芽生えるものなんだなと、何だか給食のおばちゃんになれた気分でした。

甘酒好きな方々が寄ってきてくださるわけですが、麹や水、塩の美味しいところを教えてくださる方や、中国にも甘酒と似たものがあると教えてくれたり、毎回面白い出会いと学びがあります。
美味しいと言ってもらえるのも勿論ですが、こういう出会いが原動力だなと思います。

今回実質5連勤で、毎日の17キロの蓄電池運びは結構な筋トレで、体力もメンタルも鍛えていただいています(笑)原動力があって、自分の時間も資産もそのために使える幸せをありがたく思います。

来週は6連勤。3ヶ月ぐらい体が慣れるまで、毎日出店ぐらいの勢いで挑みます!

一緒に出店した
T?Mキッチン東京埼玉さん、牛タン時雨飯、熊本のお米と焼海苔の組み合わせが、美味しかったです!
https://www.instagram.com/t.mkitchin?igsh=MzBtMTI3eXltY2tt

シャスデリさん、出店場所や物販のアドバイスありがとうございました!シャカシャカポテト、久々で、私には懐かしい味でした(笑)
https://www.instagram.com/cious_deli_bbkitchencar?igsh=MW50aTVoM2ZrbnI4eA==

次は、9/29 日曜日 11時~16時、梅ケ丘駅徒歩3分、ペットケア 4&2 梅ケ丘店さん前です。